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釣ったサカナを料理します。
リリースサイズだったのに、針が外れず弱ってきたので頂きました。
両面グリルで18分。旨し!
ブリのたたき
釣った翌日。 さすがに刺身は旨い!
ぶつ切りにして丸ごと鍋に放り込んだだけなのに激ウマ。 恐るべしアコウ...
船上で漬けた沖漬けを試食。うーん、まあまあ。というか、好みの味ではな...
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