午後5時半出船の武蔵丸でイカメタルゲーム。今日は渋くて一人八杯ですが楽しめました。家に帰ってもまだ透...
カテゴリー 魚料理
釣ったサカナを料理します。
イカメタルのスッテに食いついてきた鯖を、スルメイカの沖漬けの袋に入れて持ち帰ってきた鯖の二日目。 味...
暫くはイカ。
アコウのあら汁。濃厚で美味かった。
60杯くらい釣って、オレの分はこれだけ。
とりあえず漬けにして焼いてみました。ちゃんと開かないとダメね。この二...
お刺身は好きだけれど、盛り付けとかは苦手。なんならキッチンで食べちゃ...
釣りたて新鮮！うまうま。
アコウ2匹のアラを煮てみます。 きっとうまいに決まってます。
一日寝かせた真鯛、美味しい。
アマダイ満載。 超うまー。
うみゃー。
あと数日。
マハタで鍋にしようと思ったけれど、葉物野菜が高くて驚いて買うのやめた...
タイ、マハタ、ヨコワ、アラ汁。