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バイクに乗っていない休日の過ごし方。

サワラ真子

湯通しして、水切りして、味醂と醤油と酒で煮立てて出来上がり。

サワラ4本

一本はお刺身ですぐに。もう一本は冷凍庫へ。
二本はご近所へ。

ブリ捌きます。

もう捌くの大変。捌ききれない、と言う言葉はここから来たのね。

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