麺処たかね 我如古店 ☆☆

何故か塩ラーメンが食べたくなって自身の「食べ行くリスト」を調べると「たかね」という店がヒット。検索してみると「TAKANE」や「たかね」が幾つも出てきた。のれん分けなのか何か知らないが、いずれも透明なスープの塩ラーメンを出している様なので一番点数の高い「麺処たかね 我如古店」を訪れてみた。ナビを頼りに店の近くまで行くもラーメン店らしきものは見えず、代わりにフードコートがあった。よく見るとその中にラーメン店を発見。「ここか」と呟きながらクルマをパーキングに停めて店内へ。注文したのは「たかねセット」1,300円。ラーメンはクリア豚骨と塩清湯麺とが選べるとのことだったので両方オーダーに味玉トッピング。

少し長めに待たされてブザーが鳴りトレイを取りに行くとセットメニューが出来上がっていた。見た目は十分美味しそうなので期待してスープを啜るも不思議な味がした。クリア豚骨は生パスタみたいな麺で、塩清湯麺は伸びきった麺にキクラゲが乗っていて見た目はまるで博多ラーメン。最後の写真は退店時のものだが、見ての通りほぼ残してしまった。クリア豚骨と言えば「月や」を食べまくっている福岡の人にここのラーメンは無理だし、博多ラーメンと言えば家の周りに美味しい店がゴロゴロあるような環境の福岡の人にはここのラーメンはやっぱり無理だし、ということでゴハンと餃子だけ頂いて参りました。

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