いつも使っているのは鋼の包丁。切れ味は最高なんだけど、使ったらすぐに洗って乾かして仕舞わないと錆びてしまう。チョイ切りしたいなぁ、というときに面倒なのでセラミックを買ってみた。
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キッチン
セラミック包丁
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EK
A nomadic rider and editor.
Rides a 2003 Harley-Davidson Road King, flirts with a BMW K1600B.
When not on two wheels, he trades the handlebars for a fishing rod, an airsoft gun, or a camera — always chasing the next adventure.
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