カマンベール

ここ数年、明治十勝カマンベールチーズを、一晩に一個食べている。ちなみに雪印のカマンベールはあまり美味しくないので食べない。外国産の高いタイプはたまに食べるけれども、毎日なので明治で十分。

引っ越してからというもの、切れてないタイプが近所になかなか売っていないので、切れてるタイプで我慢しているのだが、最近は切れてるタイプでもいいか、と思えるようになってきた。

食べ方は、プレートに並べて、軽く塩コショウを振って、陳さんに40秒ほど調理してもらうだけ。これで毎晩ワインの消費量が上がり放題で困る。ちなみに我が家には、陳さん(二台目)という(電磁)調理師さんがもう何年も住み込みで働いている。

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EK

A nomadic rider and editor.
Rides a 2003 Harley-Davidson Road King, flirts with a BMW K1600B.
When not on two wheels, he trades the handlebars for a fishing rod, an airsoft gun, or a camera — always chasing the next adventure.

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