ナカムラボ 福岡空港店 ☆☆☆

数年前にインスタか何かで見かけて、少し気になっていたラーメン店。
予約制のラーメン店だったはずと認識していたけれど、わざわざ足を運ぶには至っていなかった。
が、調べてみたらラーメン滑走路に出店していることが分かったので寄ってみた。
空港でお腹が空いたのでちょうどいい。

午後4時過ぎのラーメン滑走路。
土曜日だがお昼時ではないので空いていた。
お目当ての店は真ん中ら辺にあった。
ラーメン屋っぽくない店構え。

注文したのは鳥白湯。
そばであって、ラーメンではないのかもしれない。
見た目はインパクトがあるので期待していたのだが、
スープを啜ってみると至って普通だった。

福岡で話題の非豚骨ラーメンは、普通に美味しいけれど東京では通用しない。
豚骨ラーメン店のひしめくラーメン滑走路においても、このナカムラボは異彩を放ってはいるが、味は普通。

いつも思うのだが、福岡は麺に対してのリテラシーというかレベルが著しく低い。
豚骨ラーメンに舌が侵されているのだろう。彼らにとって、豚骨以外のラーメンはすべて新鮮で美味しく感じるらしい。