数年前に来た時とはまるで違う。
味も香りも別物になっていた。
わざわざ訪れただけに残念。
熊本の至る所で黒亭のラーメンがお土産として売っているが、店の味もそれに合わせてしまったのだろうか。セントラルキッチンで作られたラーメンを店で出すなんて酷いじゃないか。
ビジネスとしては上手くいったのかもしれないが、魂まで売り払ってしまったようだ。
地元の人が店からいなくなっていた理由がよくわかった。
もう、店には観光客と中国人しかいない。
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味酒蘭ガイド
熊本・黒亭 卵入り大盛 1150円 ☆
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EK
A nomadic rider and editor.
Rides a 2003 Harley-Davidson Road King, flirts with a BMW K1600B.
When not on two wheels, he trades the handlebars for a fishing rod, an airsoft gun, or a camera — always chasing the next adventure.
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