もつ鍋が食べたくなって、酒場おおほり。韓国料理店なのでメニューには出ていませんが、材料が揃っているのでいつでも作ってもらえます。そしてこれが美味い！
福岡のもつ鍋は全店制覇したと言っても良いほど食べ歩きましたが、一周回ってここに帰ってくる感じ。味噌とか醤油とかの濃いやつでは無くて、出汁が沢山出たシンプルなもつ鍋。そして締めは辛ラーメン。スープも味変して食欲をそそります。もつ鍋のスープって飲み干すものだっけ？
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A nomadic rider and editor.
Rides a 2003 Harley-Davidson Road King, flirts with a BMW K1600B.
When not on two wheels, he trades the handlebars for a fishing rod, an airsoft gun, or a camera — always chasing the next adventure.
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