季節外れのとうもろこし

マルシェで見つけて衝動買い。まあまあ美味しかった。
とうもろこしは一日で糖度が半分に落ちる。
だから入手したらすぐに薄皮一枚を残してラップしてレンジで5分。
するとその時点の糖度が保持されるのでお試しあれ。
チンしてから冷まして冷蔵すれば甘いまま日持ちする。

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EK

A nomadic rider and editor.
Rides a 2003 Harley-Davidson Road King, flirts with a BMW K1600B.
When not on two wheels, he trades the handlebars for a fishing rod, an airsoft gun, or a camera — always chasing the next adventure.

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