僕が始めて沖縄そばというものを食べたのは、苗場プリンスホテルの駐車場の屋台。
そんなに昔のことではない。6年か7年くらい前のことだ。
それ以来、沖縄そばが大好きになった。
おととしの暮れ、沖縄に引越してきた僕の主食は一時的に沖縄そばになった。
毎日毎日、いろんな沖縄そば屋へ足を運んで味を確かめた。
しかし訪れた店の数が20を超えた頃、僕は沖縄そば巡りをやめてしまった。飽きたのだ。
沖縄へ来てしばらくはオリオンビールばかり飲んでいたけれど、今はスーパードライ。
沖縄へ来てしばらくは沖縄そばばかり食べていたけれど、今はラーメン。
生活するという事はそうゆうことだ。
でも、この店の沖縄そばだけは時々食べたくなる。
二週間に一度は足を運ぶ、お肉とろとろの浜屋そば。