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100キロ超級のクロマグロだけを目指して、福岡は玄海灘で釣りをしています。年に一度は青森遠征。動画もあるのでチャンネル登録もお願いします。

サワラ真子

湯通しして、水切りして、味醂と醤油と酒で煮立てて出来上がり。

サワラ4本

一本はお刺身ですぐに。もう一本は冷凍庫へ。
二本はご近所へ。

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